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水果玉米該如何吃
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水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般的玉米相比，它的主要特點是青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為"水果玉米"。
水果玉米在國外非常流行。這屆美國競選總統(tǒng)，為了博得選民好感，布什與克里展開了一場“玉米戰(zhàn)”，布什買了幾根甜玉米，并當場吃了一口，稱贊道：“不用煮就可以吃了，真好吃!”。
水果玉米富含維生素A、B1、B2、C、礦物質及游離氨基酸等，易于人體消化吸收，是一種新興休閑保健營養(yǎng)食品?？偺橇看?/font>33.6%，含糖量高達20％，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30％。
中國? 金棒棒食品企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品特性及市場需求在國內依據(jù)地域差別和季節(jié)性氣候的變化規(guī)律分別于福建、廣東、山東、山西、河北、東北等地均聯(lián)營(或控股)有六千多畝的綠色種植基地和多家大型的現(xiàn)代化外貿型加工廠，引進國外優(yōu)質的非轉基因甜玉米品種，通過專項化和專業(yè)化的加工工藝和技術標準以確保卓越的品質和連續(xù)性不間斷的供貨。產(chǎn)品主要出口日本、東南亞、中東、俄羅斯、歐洲等國家和地區(qū)。自2011年開始同時致力于中國國內市場的開拓。所提供的產(chǎn)品及技術支持服務受到了國內外客戶的一致好評。
水果玉米還可以煮著吃，具體做法是玉米棒去皮，放入高壓鍋內，加適量清水，浸入玉米棒即可，在加1小勺堿面，蓋上鍋蓋，加上閥，水開閥轉10分鐘關火，再燜20分鐘，冷卻，讓高壓鍋內的壓力降低，再去閥打開鍋蓋，取出即可，這樣香甜可口的玉米就出鍋啦!
